Čokoladni kolačići s kremom od pistacija i kokosa
Revolucionirajte svoje božićne kolačiće s našim jedinstvenim čokoladnim kolačićima, oplemenjenim našom ekskluzivnom kremom od pistacija i kokosa s niskim udjelom šećera. Tijesto se brzo priprema, a kolačići su ispečeni do savršenstva u samo 9 minuta. Opojan miris čokolade, u kombinaciji sa zavodljivom notom naše kreme od pistacija i kokosa, pretvara vašu kuhinju u aromatični raj.
|
Tijesto: 200 g Svijetlog integralnog brašna 100 g maslaca (mekani) 80 g Xucker Like Sugar 10 g Vruće čokolade 1 jaje (M) |
Decoration:
|
Čokoladni kolačići s kremom od pistacija i kokosa s niskim udjelom šećera
- Ručnim mikserom izmiksajte omekšali maslac sa Xucker Like Sugar. Dodati svijetlo integralno brašno, jaje i vruću čokoladu pa zamijesiti jednolično tijesto.
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Tijesto razvaljajte na papiru za pečenje i okruglim kalupom izrežite kolačiće. Uklonite višak tijesta.
- Kolačiće pecite oko 9 minuta i ostavite da se ohlade (uvijek ih pazite dok se peku, inače mogu prebrzo porumeniti). U međuvremenu, nastavite s preostalim tijestom kao u koraku 2. S kalupom za kekse, mi smo ovdje koristili božićno drvce, izrežemo tijesto u sredini kolačića i pečemo u pećnici 9 minuta.
- Na ohlađene okrugle kolačiće namažite cca 1 žličicu kreme od pistacija i kokosa bez šećera. (Za veću mazivost zagrijte kremu od pistacija i kokosa nekoliko sekundi u mikrovalnoj).
- Sada stavite kolačiće s božićnim drvcem na vrh i na kraju ih ukrasite s malo Xucker Like Sugar.