Curry ketchup – od 3 sastojka

Curry Ketchup

1. Sitno nasjeckajte ljutiku i pirjajte je.
2. Dodajte curry u prahu i kratko ga popržite.
3. Podlijte s otprilike 100 ml vode, dodajte ketchup i pustite da sve zajedno lagano kuha oko 15 minuta.
4. Vaš domaći curry ketchup bez šećera je spreman!

Šareno pečeno povrće i slanutak

1. Nasjeckajte povrće, ocijedite slanutak i sve rasporedite po limu za pečenje.
2. Pokapajte s malo ulja, posolite i popaprite te pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 30 minuta.
3. Podijelite povrće u dvije zdjele, prelijte curry ketchupom i pospite s još malo curryja u prahu.