Napravite vlastiti mochi sa Xuckerom
Japanske ljepljive rižine kuglice, poznate i kao mochi, trenutačno su pravi hit. Ovaj međunarodni recept pokazuje kako se ta šećerna bomba može pretvoriti u poslasticu prilagođenu aktivnom i svjesnijem načinu života.
Napravite vlastite mochi od jagoda bez dodanog šećera
Izrada vlastitih mochija bez dodanog šećera lakša je nego što mislite uz ksilitol, poput Xucker Premium-a. Savršen su međuobrok ili idealna slatka poslastica nakon večere!
Instructions
- Pomiješajte ljepljivo rižino brašno sa Xucker Premiumom. Dodajte vodu i miješajte dok ne dobijete glatku, homogenu smjesu.
- Stavite zdjelu u mikrovalnu pećnicu na 800 W na 3,5 minute dok se tijesto ne digne. Za to vrijeme nemojte otvarati ili miješati. Ostavite smjesu da se ohladi 10 minuta jer će biti jako vruća.
- U međuvremenu, pomiješajte maslac od kikirikija sa Xucker Premiumom za nadjev.
- Budući da je smjesa sada izuzetno ljepljiva, obavezno pospite radnu površinu s dovoljno krumpirovog škroba. Razvaljajte smjesu i rastegnite je rukama. Nastavite dok ne dobijete tanko, okruglo tijesto.
- Prvi put razvaljajte tijesto što je veće i tanje moguće, jer će svako sljedeće razvlačenje biti sve teže. Okruglim kalupom za kekse ili okrenutom čašom izrežite krugove.
- U svaki krug stavite žličicu maslaca od kikirikija i dodajte jagodu. Podignite krajeve i stisnite ih zajedno dok se mochi ne zatvore.
Verwenden Sie linke/rechte Pfeile, um die Diashow zu navigieren oder nach links/rechts zu wischen, wenn Sie ein mobiles Gerät verwenden
