Trokuti s orašastim plodovima, čokoladom i malo ugljikohidrata
Tko god poželi trokute s orašastim plodovima, može lako do njih doći u obližnjoj pekari ili supermarketu. No, kao i obično kada je riječ o kupovnim slasticama, veliki nedostatak je količina šećera. U samo jednom trokutu iz pekare krije se čak 30 grama šećera, što je jednako 10 kockica!
Recept za trokute s orašastim plodovima i malo ugljikohidrata, bez dodanog šećera
Zato smo mi odlučili napraviti vlastitu verziju ovih neodoljivih trokuta, s minimalnom količinom šećera (tek 1,3 grama po komadu). Osim što su zdraviji, prednost je i što će vam cijela kuhinja zamirisati po pečenim orašastim plodovima i svježem pecivu!
Za nadjev koristimo Xucker namaz od šljiva, ali slobodno upotrijebite bilo koji drugi namaz od voća po želji.
Instructions
1. Za tijesto, sve sastojke umijesite u prhko tijesto i kratko ohladite.
2. U međuvremenu pripremite nadjev. Pomiješajte sve sastojke, osim voćnog namaza, i ostavite sa strane. Zagrijte pećnicu na 180°C, gornji i donji grijač.
3. Razvaljajte prhko tijesto u pravokutnik (oko 25 × 30 cm) i stavite ga na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Namažite voćni namaz i pospite mrvicama od orašastih plodova, rasporedite i lagano pritisnite. Stavite lim u pećnicu na 20-25 minuta.
4. Dok je još toplo, izrežite 18 trokuta od tijesta i ostavite da se potpuno ohlade. Zatim otopite čokoladne kapljice i premažite čokoladom dva kuta svakog trokuta.
Upotrijebite lijevo/desno strelice za kretanje prezentacijom ili pređite prstom ulijevo/desno ako koristite mobilni uređaj
