Proteinski bomboni
Za svakog ljubitelja slatkog postoji nešto čemu teško kaže "ne". Nekima je to čokolada, drugima hrskavi keksi, a treći ne mogu bez slatkih gumenih bombona. Pri tome je osjećaj u ustima često jednako važan kao i okus. Što kažete na domaće, slatko-kisele proteinske gumene bombone?
Proteinski gumeni bomboni s limetom bez dodanog šećera
Uz prave sastojke, proteinske gumene bombone s malo šećera možete brzo zamijesiti prema našem receptu. Za zaslađivanje koristimo isključivo beskalorijski eritritol u prahu, koji je sitno mljeven i bolje se otapa u smjesi za bombone od Xucker Lighta. Tako jedan gumeni bombon ima samo 15 kcal!
Instructions
- Za proteinske bombone najprije zamijesite sve sastojke u gustu masu. Ako je smjesa preljepljiva, dodajte još malo whey proteina i/ili eritritola u prahu (Puderxucker).
- Što dulje mijesite, masa postaje sve kompaktnija. Sada je oblikujte u valjak i narežite na proteinske bombone veličine zalogaja.
- Stavite bombone u posudu koja se može zatvoriti. Pritom pazite da se ne dodiruju. Još su vrlo ljepljivi.
- Ostavite ih nekoliko sati u hladnjaku da se stvrdnu.
Upotrijebite lijevo/desno strelice za kretanje prezentacijom ili pređite prstom ulijevo/desno ako koristite mobilni uređaj
