Slatka galeta s višnjama
Zdraviji kolači ne zahtijevaju puno truda – ksilitolom i integralnim brašnom lako se postiže uravnotežen i ukusan rezultat.
Pecite galetu s višnjama bez dodanog šećera
Evo našeg recepta za slatku galetu s višnjama - naravno bez dodanog šećera.
Instructions
1. Za slatku galetu s višnjama prvo umijesite brašno, Xucker, maslac i vodu s ledom u glatko prhko tijesto. Oblikujte u kuglu i stavite u hladnjak na otprilike pola sata.
2. Zagrijte pećnicu na 200 °C (gornji i donji grijač). Razvaljajte tijesto na komadu papira za pečenje dok ne bude otprilike 5 mm debelo.
3. Prvo premažite tijesto ricottom ili svježim krem sirom, a zatim premažite voćnim namazom od višnje. Ostavite rub širok oko 2 cm.
4. Sada preklopite rubove prema unutra pomoću papira za pečenje, tako da punjenje ne može iscuriti. Sada možete ukrasiti dodatnim svježim ili smrznutim višnjama i bobicama po izboru.
5. Pecite oko 30 minuta, pazeći da galeta ne postane previše tamna. Još dok je topla, slatka galeta s višnjama fantastično će se slagati kuglicom sladoleda od vanilije ili žlicom šlaga.
Upotrijebite lijevo/desno strelice za kretanje prezentacijom ili pređite prstom ulijevo/desno ako koristite mobilni uređaj
