Odrezak od cvjetače s hrenom i mrkvom
Ako volite brza, vegetarijanska glavna jela, svidjet će vam se ovaj recept za cvjetaču. Uz jednostavnu marinadu i ukusne, cjelovite priloge, cvjetača u obliku odreska s hrenom i mrkvom postaje privlačna za oko na stolu.
Instructions
- Zagrijte pećnicu na 180°C (gornji i donji grijač). Zatim stavite kuhati integralnu rižu s povrtnim temeljcem i kuhajte dok ne bude gotova.
- Operite cvjetaču i narežite je na ploške debljine prsta.
- Umutite soja sos, kečap, Xucker Light, ocat i jaje, uvaljajte odreske od cvjetače u marinadu i zatim ih pecite oko 15 minuta dok ne postanu zlatno-smeđi.
- Za mrkve zagrijte ulje u tavi. Pirjajte mrkve u njemu i kuhajte dok ne postignu željenu hrskavost.
- Na kraju pomiješajte hren s krem sirom da dobijete kremu. Poslužite odreske od cvjetače s mrkvama i hrenom na dva tanjura.
Za pomikanje po diaprojekciji uporabite puščici levo/desno ali povlecite levo/desno, če uporabljate mobilno napravo
