Kolačići sreće
Kolačići sreće odavno nisu samo zabavna poslastica u restoranima, već su postali nezaobilazni dio novogodišnjih proslava, gdje se dijele kako bi se zavirilo u nadolazeću godinu. Iako su poruke koje skrivaju često više simpatične nego mudre, ipak donose malo veselja.
Kako napraviti kolačiće sreće bez šećera
Upravo zato, ali i jer kupovni kolačići često obiluju šećerom, pokazat ćemo vam kako sami možete napraviti kolačiće sreće bez dodanog šećera. Uz nekoliko jednostavnih trikova, ovaj slatki zadatak pretvorit će se u pravo uživanje!
Instructions
1. Zagrijte pećnicu na 170°C (vrući zrak). Lagano umutite Xucker i bjelanjak na pari dok se Xucker ne otopi. Zatim umiješajte sol, ulje i na kraju brašno dok ne dobijete ljepljivo tijesto.
2. Pomoću žlice stavite male grude tijesta na papir za pečenje u obliku kruga. Krugovi bi trebali biti otprilike 8 cm u promjeru. Ako želite, možete unaprijed nacrtati krugove na papiru za pečenje.
3. Stavite lim u pećnicu i pecite 8-10 minuta dok rubovi ne postanu lagano smeđi. Morate brzo raditi jer se kolačići mogu savijati samo dok su topli, a bit će lomljivi kad ohlade.
4. Pažljivo uklonite svaki kolačić s papira za pečenje, stavite komadić papira unutar njega i prvo preklopite kolačić na pola. Zatim preklopite zatvoreni dio kolačića preko ruba čaše kako biste dobili tipičan oblik kolačića sreće.
5. Ostavite kolačiće da se ohlade u tom obliku kako se ne bi ponovno otvorili.
Za pomikanje po diaprojekciji uporabite puščici levo/desno ali povlecite levo/desno, če uporabljate mobilno napravo
