Smoothie od mrkve za jačanje imuniteta

Naš imunološki sustav svakodnevno radi punom parom. Zdrava i uravnotežena prehrana može pritom imati ključnu ulogu. Puno voća i povrća, malo šećera i cjelovite namirnice trebale bi biti na našem jelovniku. Pripremljeni kao smoothieji, možete jednostavno i ukusno povećati svoj dnevni unos voća i povrća. Samo pripazite da udio voća ne bude previsok, jer ćete inače unijeti previše fruktoze. Umjesto toga, koristite špinat, kelj ili, kao u našem receptu, mrkvu. Mrkva se obično cijedi, zar ne? Tako smo i mi mislili. No, mrkve se u dobrom blenderu mogu pretvoriti i u kremasti smoothie. S narančom, limunom, đumbirom i kurkumom postaju pravi imunološki boost. Recept za smoothie od mrkve Ako planirate konzumirati smoothie od mrkve natašte, trebali biste dodati malo neutralnog ulja u smoothie. Naime, na taj način tijelo bolje apsorbira beta-karoten topiv u mastima.