Marcipan bez dodanog šećera
Najčešći razlog zašto se u našoj prehrani često ne možemo odreći šećera je taj što volimo slatko i stoga nam je teško uskratiti si grickanje. Međutim, tko god misli da marcipan ne pristaje zdravoj prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata, nije računao na naš marcipan bez dodanog šećera.
Domaća izrada marcipana s eritritolom
Samo od nekoliko sastojaka možete vrlo jednostavno napraviti domaću sirovu marcipan masu s niskim udjelom šećera – idealnu za daljnju obradu ili grickanje bez dodataka. Uživajte u pripremi i kušanju!
Instructions
- Za marcipan bez šećera, najprije stavite suhe sastojke u zdjelu i promiješajte žlicom ili rukom.
- Zatim umiješajte bademov maslac, ružinu vodicu i po želji aromu gorkog badema te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ako je presuho i mrvi se, dodajte još jednu do dvije žlice vode.
- Rukama zamijesite marcipan masu i oblikujte je u kuglu ili valjak. Čuvajte u hladnjaku do daljnje upotrebe.
Za pomikanje po diaprojekciji uporabite puščici levo/desno ali povlecite levo/desno, če uporabljate mobilno napravo
