Crumble od krušaka
Kada dani postanu kraći, a ugodne večeri duže, dobijemo želju za nečim pečenim – i vi, zar ne? Što bi moglo biti bolje od toplog crumblea od krušaka s malo kremastog jogurta?
Recept za crumble od krušaka
Ovaj voćni desert brzo se priprema i zahtijeva samo nekoliko sastojaka koje možda već imate kod kuće. Za veganski crumble od krušaka, maslac se jednostavno može zamijeniti veganskom alternativom.
Instructions
- Najprije pripremamo posip za crumble od krušaka. U tu svrhu u velikoj zdjeli pomiješajte integralno brašno, zobene pahuljice, nasjeckane orahe, Xucker Bronxe i sol.
- Dodajte hladni maslac narezan na kockice i sve zajedno umijesite u grube mrvice. Stavite u hladnjak na otprilike pola sata.
- U međuvremenu pripremite nadjev od krušaka. Kruške ogulite, narežite na grube kocke i pomiješajte s limunovim sokom i namazom od kruške i vanilije.
- Zagrijte pećnicu na 180 °C s gornjim i donjim grijačima.
- Namastite posudu za pečenje s malo maslaca i ulijte nadjev.
- Ravnomjerno rasporedite posip po nadjevu i pecite crumble od krušaka 20-25 minuta dok ne postane zlatno smeđe boje.
Za pomikanje po diaprojekciji uporabite puščici levo/desno ali povlecite levo/desno, če uporabljate mobilno napravo
