Limunada od rabarbare bez dodanog šećera
Od rabarbare se, osim kompota i voćnih kolača, može pripremiti i osvježavajuća, blago kiselkasta limunada gotovo bez šećera. Budući da rabarbara prirodno sadrži malo šećera, ali ima izraženu kiselost, uz Xucker Light može dobiti ugodnu slatkoću. U kombinaciji s gaziranom mineralnom vodom, pretvara se u pjenušavu rabarbara limunadu.
Domaća rabarbara limunada bez dodanog šećera
Ovisno o tome koliko slatka vam pića odgovaraju, količinu Xucker Lighta možete prilagoditi prema vlastitom ukusu. Za dodatnu slatkoću možete dodati i malo Xucker Premiuma.
Instructions
- Rabarbaru dobro operite i narežite na male komadiće. Najbolje ju je ne guliti jer se većina pigmenata nalazi u kori, što limunadi daje lijepu boju.
- Stavite rabarbaru u lonac zajedno sa Xuckerom, sokom limete i vodom te kuhajte 5-10 minuta. Kada se rabarbara potpuno raskuha, dobro promiješajte i procijedite kroz fino cjedilo.
- Dobivenu aromatičnu rabarbara limunadu ostavite da se potpuno ohladi, a zatim je po želji pomiješajte s gaziranom vodom.
Za pomikanje po diaprojekciji uporabite puščici levo/desno ali povlecite levo/desno, če uporabljate mobilno napravo