Slatki humus od čokolade - vegansko s visokim udjelom proteina

Klasični humus orijentalni je specijalitet pripremljen od pasiranih slanutaka ili bobova, sezamove paste (tahini), maslinovog ulja, limunovog soka, soli i začina poput češnjaka i kima. Riječ je o popularnom predjelu koje se najčešće poslužuje uz tanki pita kruh i druga predjela. Smatra se nacionalnim jelom u Libanonu, Palestini, Izraelu i Siriji, a rasprostranjen je diljem Bliskog istoka. Humus – u slatkoj varijanti Jeste li već isprobali slatki humus? Mi obožavamo slastice i jednostavno smo morali testirati ovu ideju. Naš slatki čokoladni humus zahvaljujući slanutku bogat je proteinima i prehrambenim vlaknima. Ima izražen okus čokolade i savršen je kao zdravi namaz, dip ili dodatak za vafle i palačinke.