Kolačići s trostrukom čokoladom
Kolačići s tri vrste čokolade? E, to je pravi užitak koji može razveseliti svakoga!
Čokoladni kolačići bez dodanog šećera
Tamne čokoladne kapljice super su za pečenje, dok su bijele čokoladne kapljice od Xuckera malo osjetljivije na toplinu, pa ih stavljamo tek na kraju kao glazuru. Uz Xucker vruću čokoladu bez šećera, ovi kolačići s čokoladnim kapljicama postaju mekani trostruki čokoladni kolačići.
Instructions
- Zagrijte pećnicu na 180 °C (gornje i donje grijanje).
- Pomiješajte maslac s obje vrste Xuckera, Vanillexucker i prstohvatom soli. Dodajte jaje i sve dobro izmiješajte.
- U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i topli čokoladni napitak u prahu, pa to dodajte smjesi s maslacem i sve zajedno izmiješajte. Na kraju umiješajte tamne čokoladne kapljice.
- Obložite lim papirom za pečenje i rukama oblikujte tijesto u 18 kolačića.
- Pecite trostruke čokoladne kolačiće oko 10-12 minuta, zatim ih pustite da se potpuno ohlade, a nakon toga ih ukrasite otopljenom bijelom čokoladom.
Savjet: Bijele čokoladne kapljice možete otopiti na laganoj vatri iznad posude s vrućom vodom (na pari) ili ih staviti u vrećicu za zamrzavanje i držati u toploj vodi dok se ne otope.
Za pomikanje po diaprojekciji uporabite puščici levo/desno ali povlecite levo/desno, če uporabljate mobilno napravo
